पनीर इतना कैलोरी घना क्यों होता है?

100 ग्राम पनीर में लगभग 265 कैलोरी होती है।
इसलिए पनीर खाने के बाद आपके शरीर में लंबे समय तक ऊर्जा बनी रहती है और आपको बहुत ज्यादा भूख नहीं लगती है। लेकिन अगर आप पनीर को बहुत ज्यादा पकाकर खाते हैं तो इसमें मौजूद पोषक तत्वों की मात्रा कम हो सकती है।